べーグル屋ここのわ

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ここのわについて

北海道札幌市北区の手ごねベーグル専門店「ベーグル屋 ここのわ」です。
手ごねで丁寧に作った生地を一晩寝かせ、北海道産小麦の旨味をじっくりゆっくり引き出しています。
水分多めでしっとりモチモチ。ベーグル生地そのものの美味しさと、
たっぷりのフィリングで、目指すは「毎日食べたくなるベーグル」です。

*生地の原材料*
北海道産小麦粉、三温糖、自然岩塩、イースト。
ベーグルは生地に、卵、バター、牛乳などを使っていないヘルシーなパンです。
焼く前に1度ゆでることで生まれるもちもち感が特長です。
*お召し上がりになる前に*
軽くレンジで温めていただくのがおすすめです。600wで 20~40秒ほどが目安。
その後さらにトースターで焼くなど、お好みでお楽しみください。
*冷凍保存できます*
保存料等は使用しておりませんので、
できるだけお買い上げいただいた翌日お昼頃までにお召し上がりください。
それ以上置く場合は、冷凍すると美味しく保存していただけます。
冷凍していただいた場合も、自然解凍の後、軽くレンジで温めていただくのがおすすめです。
*ご予約・お取り置き*
お電話いただければ、その時にあるベーグルをお取り置きいたします。
ご予約はお電話・FAX (ともに 011-736-2427) または店頭にて。
前日お昼頃までにご予約いただければ、ほぼご希望通りにご用意できます。
(仕入れの関係により対応できない場合もございます。)  

ご予約・お取り置きはツイッターでも承ります。   
 ご希望の方はお声をかけていただければ相互フォローいたしますので、
 DMにてご相談ください。   
 お受け取りの日時等、こちらからの連絡にお返事をいただいた時点で、
 ご予約完了となります。
*ベーグル通販について*
おまかせベーグル10個セットを冷凍した状態で発送いたします。

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