べーグル屋ここのわ

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ここのわについて

北海道札幌市南区のベーグル専門店
「ベーグル屋 ここのわ」です。
北区で8年間、せっせと美味しい手ごねベーグルを焼き続け、
このたび南区川沿に移転してまいりました。
初めましての方も、おなじみの方も、どうぞよろしくお願いいたします。

ここのわのベーグルは、手ごねで丁寧に作った生地を一晩寝かせ
北海道産小麦の旨味をじっくりゆっくり引き出しています。
水分多めでしっとりモチモチ。ベーグル生地そのものの美味しさと、
たっぷりのフィリングで、目指すは「毎日食べたくなるベーグル」です。

*ベーグル生地の原材料*
北海道(美瑛)産小麦粉、三温糖、自然岩塩(カラード塩)、イースト。

ベーグルは生地に、卵、バター、牛乳などを使っていないヘルシーなパンです。
焼く前に1度お湯でゆでることで生まれるもちもち感が特長です。
*お召し上がりになる前に*
軽くレンジで温めていただくのがおすすめです。600wで20~40秒ほどが目安。
その後さらにトースターで焼くなど、お好みでお楽しみください。
*ベーグルは冷凍保存できます*
保存料等は使用しておりませんので、
できるだけお買い上げいただいた翌日お昼頃までにお召し上がりください。

それ以上置く場合は、冷凍すると美味しく保存していただけます。
自然解凍の後、軽くレンジで温めていただくのがおすすめです。


おすすめのベーグル解凍方法はこちら↓
おすすめの美味しいベーグル解凍方法

*ベーグルのご予約・お取り置き*
ご予約は、お電話(070-2685-7346) または店頭にて。

前日お昼頃までにご予約いただければ、ほぼご希望通りにご用意できます。
(仕入れの関係により対応できない場合もございます。)

また、当日お電話いただければ、その時あるベーグルをお取り置きもできます。
ただし、その場合は在庫がない場合がございますのでご了承ください。

*ベーグル冷凍便を発送いたします*
ご希望の方は、こちらのベーグル通販ページからお申込みください。

*ツイッターでも承ります*
ベーグルのご予約・お取り置き、およびベーグル冷凍便のお申込みは、
ツイッターでも承ります。
ご希望の方はお声をかけていただければ相互フォローいたしますので、
ダイレクトメッセージにてご相談ください。
ここのわについて
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